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[健康文章] 这菜要常吃,清热解毒,消肿散结,女人最适合,常吃乳腺更健康 ...

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发表于 2020-9-25 14:16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏扬州
原标题:这菜要常吃,清热解毒,消肿散结,女人最适合,常吃乳腺更健康
            头几天回家看忘父母,老妈种的蒲公英长得旺盛。揪了一把简单炒炒,味道微苦,吃到嘴里很清爽。蒲公英不用再炒鸡蛋了,这样炒更好吃,喜欢你也试试吧。
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最早知道蒲公英对于身体的好处,还是老妈告诉我的。记得,头几年老妈老师晒很多的蒲公英茶拿给我,清热去火很棒。其实蒲公英不止能清热去火,还有很多的好处。蒲公英是具有很好的消炎作用的,现在的女性乳腺增生的很多,而蒲公英可以化痈散结,清热解毒,经常的吃一些,或者用蒲公英泡水喝,都很有效果。蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质,可强化肝脏,能降低胆固醇。现在,我们老家的野生蒲公英已经找不到了,所以老妈自己种了一些,随吃揪一把就行。我这样做了,老妈都说很好吃呢,这么简单,你也试试吧。
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材料:蒲公英,干辣椒,蒜末,盐,花生油。
做法:
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1,蒲公英揪上一把,自家种的和野生的略有不同,长得嫩,叶子也比野生的要宽。
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2,把蒲公英洗净,揪成小段,控干水分。
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3,锅里加入花生油,如蒜末和干辣椒爆香,我这个干辣椒一点都不辣,这样放在油里爆一下,香味十足。
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4,倒蒲公英,煸炒几下。
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5,这时候,放入少许的盐调味,喜欢鸡精也可以少放一些,炒匀,关火即可。


6,装盘上桌,清爽好吃,下饭营养,你也试试吧。


峰儿话语:
1,蒲公英属于野菜,炒的时候油略微多一点香。
2,炒制的时候,不要炒的时间太长,时间太长会影响口感。
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